ترأس الدكتور شريف فاروق - وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماع اللجنة العليا للمطاحن، اليوم الثلاثاء، لمتابعة انتظام العمل بمنظومة الطحن.
حضر الاجتماع اللواء وليد أبو المجد – نائب وزير التموين والتجارة الداخلية، وأعضاء اللجنة ممثلي الجهات المعنية والتي تضم الهيئة العامة للسلع التموينية، والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية، والشركة القابضة للصناعات الغذائية، والشركة القابضة للصوامع والتخزين، وقطاع الرقابة والتوزيع وغرفة صناعة الحبوب ورابطة مطاحن القطاع الخاص.
وخلال الاجتماع، اطمئن الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، على انتظام العمل بمنظومة الطحن، وأكد على ضرورة الاهتمام بجودة الدقيق المنتج والمستخدم في انتاج رغيف الخبز المدعم المقدم للمواطنين على بطاقات الدعم.
في سياق متصل، أوضح الدكتور وزير التموين والتجارة الداخلية، في بيان، أهمية وجود احتياطي استراتيجي أمن من القمح، مشيراً الى ضرورة تلبية كافة احتياجات المخابز من الدقيق.
وشدد الوزير، على تكثيف الحملات الرقابية من الوزارة والجهات التابعة على المطاحن للتأكد من جودة الدقيق المنتج ومطابقته للمواصفات.
