حاوره.. عبد الناصر محمد
التويجري السوق المصري كبير والأم لأفريقيا وهدف أي تاجر من أنحاء العالم
البن السعودي الأول عالمياً في الجودة والمملكة ضمن أكثر عشر دول استهلاكاً
أكد الدكتور سليمان التويجري مدير الشئون الإدارية لـ«سلالات»، أن سلالات شركة سعودية تبحث عن فرص استثمار في السوق المصري، ومشيرًا إلى أن السوق المصري كبير والأم لقارة أفريقيا وهدف أي تاجر ومستثمر في أنحاء العالم.
اضاف أن البن السعودي الأول عالمياً في الجودة والمملكة العربية السعودية تعد ضمن أكثر عشر دول استهلاكاً للبن
«خليجيون نيوز» إلتقت التويجري وأجرت معه الحوار التالي:
حدثنا عن البن السعودي؟
بداية تُعدّ السعودية من أكثر 10 دول حول العالم استهلاكاً للبن بأكثر من 80 ألف طن سنوياً وتستورد أسواقها ما بين 70 إلى 90 ألف طن من البن سنويّاً، وينفق مواطنوها ما معدّله أكثر من مليار ريال لإعداد القهوة ويصنف البن السعودي الأول عالميّاً من حيث الجودة وذلك وفقاً لوزارة البيئة والمياه والزراعة
وشهد البن السعودي نقلة نوعية خلال العقد الماضي قفزت به من النطاق المحلي إلى العالمية، وهو مصنف اليوم الأعلى جودة على مستوى العالم.
وتستهدف خطة تطوير القطاع الزراعي بالمملكة 1.2 مليون شجرة بُن بحلول 2026 فتم رفع نسبة إنتاج البن في السعودية دعماً للاقتصاد الوطني وفق مستهدفات «رؤية 2030» و من المتوقع أن ينمو القطاع بنسبة 5 في المائة خلال السنوات المقبلة ليصل إلى 28700 طن بنهاية عام 2026، مما يخلق فرصاً استثمارية جاذبة في القطاع
حدثنا عن «سلالات» الشركة السعودية؟
سلالات شركة سعودية متخصصة في حمص البن والقهوة ذات الجودة العالية جدآ وبدأت سلالات عام 2010 كهواية شخصية لكل من وائل الوهيبي وسارة المطوع حيث قاما بتحميص القهوة المختصة والبن الحاصل على جوائز المزادات وفي عام 2012 تحولت هذه الهواية إلى اهتمام مهني أدى إلى إطلاق سلالات في عام 2014 كأول شركة للقهوة المختصة ومتجر إلكترونى في المملكة العربية السعودية وفي عام 2015 أحدثت سلالات نقلة تاريخية كأول شركة عربية تدخل مزادات القهوة الدولية واليوم تعد واحدة من أكبر المشاركين الدوليين في المزادات وبحلول 2023 فازت سلالات ب 88 قهوة من المزادات بإجمالي أكثر من 2 مليون دولار مما دعم 80 مزارعا مكافأة لهم على تفانيهم وجهودهم كما أنه في عام 2019 بسبب الطلب المتزايد قامت سلالات بتوسيع عمليات التحميص للمرة الرابعة وأدى هذا التوسع إلى تطوير منشأة تحميص مؤتمنة حديثة بالقرب من الرياض تبلغ سعة التحميص في المنشأة 12 ألف طن سنوياً مما يجعلها أكبر منشأة بتحميص القهوة المختصة في الشرق الأوسط
كما حققت سلالات إنجاز مهماً في عام 2023 بالاستحواذ على علامتين تجاريتين متميزين في الشكولاته الحرفية
وعن أي حبوب من البن تعتمدون في إنتاج القهوة؟
نعتمد في انتاجنا على حبوب البن من المملكة العربية السعودية بالإضافة إلى 15 دولة أخرى وتعتمد في الإنتاج على أن يتم الحصاد بطريقة معينة واختيار أفضل الحبوب التي تتميز بجودة عالية فشجرة البن تعطي انتاج من 5 إلى 10 كيلو فنحن متخصصون في تصنيع وتقديم أصناف استثنائية من القهوة المختصة ف " سلالات" متخصصة في انتقاء أفضل المحاصيل وأكثرها جودة في العالم تم تحميصها واختبارها وتذوقها وتقييمها لتحقيق أفضل مذاق وجودة
لماذا اخترتم التوجه إلى السوق المصري؟
السوق المصري سوق كبير وتعد الأم لقارة أفريقيا وتعتبر هدف لأي تاجر أو مستثمر في أنحاء العالم وتستهدف التوسع في الصادرات السعودية إلى مصر ودول القارة السمراء